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Happy & Healthy

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A sobremesa ideal para a sua Páscoa

por Happy & Healthy, em 04.04.15

Hoje trágo-vos uma sugestão fresca e leve para a sobremesa de amanhã, de sabores tão primaveris quanto o caloroso tempo que nos acolhe. Será uma ótima despedida antes das chuvadas que aí vêm. Mal vi a receita nos Cinco quartos de laranja, fiquei a babar, não fosse eu uma apaixonada incurável por morangos. E pasmem-se, é super rápida de fazer. Digam lá se não tem bom aspeto!

 

mini_tartes_de_morango.jpg

 

mini_tartes_de_morango_vista_de_cima.jpg

Ingredientes:

280g de massa fina congelada, 500 g de morangos, 2 colheres de chá de hortelã seca, 80 g de açúcar, açúcar em pó para polvilhar (opção saudável: substituir por canela), hortelã fresca para decorar.

 

Preparação:

1. Forrar dois tabuleiros de forno com papel vegetal e neles colocar as rodelas de massa.

2. Noutro recipiente, cortar os morangos em quatro e misturar bem com a hortelã e o açúcar.

3. Dispor os morangos pelas rodelas de massa e dobrar as pontas da massa, unindo-as, aludindo a pequena caixa. Por último, levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 10 minutos.

4. Servir as tartes polvilhadas com açúcar (ou canela) em pó, com umas folhas de hortelã frescas.

   

Vá, não se preocupem. Segunda voltamos aos treinos. Eu não perdoo! ;)

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